Copa de vino Español


La mejor forma de terminar una reunión o cualquier tipo de evento con Viena Capellanes. Le ofrecemos una amplia selección de productos para dar el broche final a sus eventos. Podemos suministrar su catering o bien llevar nuestro propio personal para servirle en el lugar donde lo lleve a cabo.

Le ofrecemos nuestra amplia carta de catering para que pueda seleccionar los productos con los que desea completar su propio menú, si lo desea podemos incoporar elementos o ingredientes personalizados en función de sus necesidades así como productos específicos para posibles alergias alimentarias.

También le ofrecemos una excelente oferta de vinos y espumosos selecionnados por nuestro sumiller, así como un amplio surtido de bebidas y refrescos.
 
COPA DE VINO ESPAÑOL ESENCIA
COPA DE VINO ESPAÑOL ESENCIA CAPELLANES
 
  • MICRO PITA DE GAMBAS Y MEZCLUM
  • MINI SANDWICHES VIENA (Atún y piquillos asados – Pollo al curry con vegetales – Mortadela con pesto)
  • BARRITA DE CEREALES CON JAMÓN IBÉRICO Y TUMACA
  • BROCHETA CAPRESSE CON PERLAS DE MOZZARELLA Y PESTO
  • POLAR DE CREMA DE BOLETUS Y QUESO EMMENTAL
  • PIETRO DE VENTRESCA CON MERMELADA DE PIQUILLO


 
COPA DE VINO ESPAÑOL DELICIAS
COPA DE VINO ESPAÑOL DELICIAS CAPELLANES
 
  • CORTADO DE TOMATE MEDITERRÁNEO CON VIRUTAS DE IBÉRICO
  • BOCADO DE CREMA DE ESPINACAS CON TOMATE SECO
  • ESPETO DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
  • MINI BROCHETA DE LOMO DE CERDO, TEX MEX Y CRUJIENTE DE CEBOLLA
  • ARROLLADITO DE SETAS CON FOIE Y ACEITE DE TRUFA BLANCA
  • CUCHARITA DE SALMÓN CON HUEVAS DE MUJOL


 
COPA PRESENTACION
COPA PRESENTACION CAPELLANES
 
  • BROCHETA DE FRUTA DE TEMPORADA
  • VASITO DULCE DE MANGO
  • MACARONS VIENA
  • ROCAS DE CHOCOLATE AL 70% CON COBERTURA GOLD
  • COPA DE CAVA
  • DEGUSTACIÓN ZUMOS Y SMOOTHIES NATURALES


 
COPA DE VINO ESPAÑOL
COPA DE VINO ESPAÑOL CAPELLANES
 
  • JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO Con picos de Jerez Cortador de jamón a partir de 80 personas
  • BLINI DE FOIE Y MANGO
  • ARROLLADITO DE HUMMUS CON PIMIENTOS EN TRES TEXTURAS
  • BROCHETA DE POLLO MACERADO CON AJO Y PEREJIL
  • ESFERA DE TARTAR DE SALMÓN CON MOSTAZA DE HIERBAS
  • INGLESITO DE COCKTAIL DE GAMBAS
  • MINI BURGUER DE TERNERA CON BRIE Y KETCHUP DE FRAMBUESAI


 
COPA DE BIENVENIDA IBERICA
COPA DE BIENVENIDA IBERICA CAPELLANES
 
  • JAMON IBÉRICO DE CEBO CON PICOS DE JEREZ (Cortador a partir de 80 personas)
  • SELECCIÓN DE QUESOS ESPAÑOLES Y MINI FUET (Queso de cabra al vino, Tronchón, Idiazábal y Manchego. Orejones, nueces y tomatitos cherrys)
  • ARROLLADITO DE HUMMUS CON PIMIENTO EN TRES TEXTURAS
  • MICRO PITA DE LOMO DE CERDO CON TOQUE DE CURRY
  • CUCHARITA DE SALMÓN CON SALSA DE YOGURT
  • HOJALDRE DE SETAS Y TARTUFO
  • MINI BAO INTEGRAL CON PATO CONFITADO Y SIRACHA
  • HUEVO AL CABALLO CON CHEDAR, BACON Y CALABACIN
  • MINI BURGUER DE POLLO CON SALSA CÉSAR Y PARMESANO
  • BROCHETA DE PULPO CON CREMA DE PIQUILLO Y SAL MALDON
  • 1 VASITO DULCE CHEESE CAKE
  • COPA DE CAVA MARQUÉS DE MONISTROL


 
 
La mejor forma de terminar sus encuentros profesionales y reuniones, un vino español con la garantía de calidad de Viena Capellanes