Proceso Artesanal

PROCESOS ARTESANOS
 

  • Desde 1873, la ARTESANIA, la CALIDAD y el mantenimiento de PRODUCTOS TRADIONALES han sido nuestra razón de ser.
     
  • Algunas de nuestras fórmulas han pasado de generación en generación, manteniendo ese sabor tradicional que tanto nos gusta.
     
  • Los procesos son realizados en la mayor parte de sus etapas, por personas, usándose la tecnología únicamente para aligerar las tareas más pesadas de la producción y para cumplir nuestros requisitos de Calidad (higiénico sanitarios, legislativos y requisitos de Clientes). Esto permite obtener un producto cuidado y mimado, y eso se nota...
     
  • Como Empresa clave en Madrid, nos enorgullecemos de mantener productos típicos de nuestra ciudad como los Bartolillos, Pestiños, Tarta Capuchina, etc.
     
  • Pero esto no nos impide ser pioneros e innovadores...
     
Artesanía y Calidad son fundamentales para Viena Capellanes